《大人の鉄板》 ステーキナイフ＆ミートフォーク 高級レストランや鉄板焼店のステーキの味を家庭で手軽に再現する「大人の鉄板」シリーズ。 焼いたお肉を美味しく、美しく切るための「大人のステーキナイフ＆ミートフォーク」のセットです。 ナイフは切れ味がよいので、肉の断面が美しく、舌触りもなめらかです。 フォークは、業務用より少し短く、はさんだり刺したりという作業がしやすくなっています。 ＜ステーキナイフ＞ 【素材】刀身：DPコバルト合金鋼複合材、口金・中子：ステンレス鋼、ハンドル：積層強化木 【サイズ】全長：24.0、刃渡り：12.0(cm) 【重量】72g ＜ミートフォーク＞ 【素材】刀身：ステンレス刃物鋼　ハンドル：積層強化木 【サイズ】全長：25.7、刀部：12.0（cm）　 【重量】95g ※食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。 ※弊社では複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。 ※沖縄、島嶼部、北海道の一部地域においては別途送料が必要な場合がございます。事前にお問合せいただくことをおすすめしています。（お問合せなくご注文の場合、ご注文後別途送料をご請求させていただきます。）